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GREVE IN CHIANTI: REGIÃO DOS VINHOS DA TOSCANA

Eduardo Henrique Ferin da Cunha

Mtb nº 0081757/SP

 

Matéria publicada em 27/12/2017

 

Saindo de Siena, adentramos pela região dos vinhedos da Toscana, a famosíssima região de Chianti. Os vinhedos estavam “pelados” pois a última colheita havia sido em setembro (talvez teria uma paisagem diferente), porém não menos emocionante em ver toda a beleza da região.

 

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Vinhedos de Chianti

Foto: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

Passamos por vários vilarejos e chegamos em uma vinícola familiar na comuna de Greve in Chianti, chamada Riseccoli e degustamos alguns vinhos como o Chianti Clássico, Chianti Clássico Reserva e um Chianti Branco, além de um suco natural e óleo de oliva, degustados com salame e queijo.

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Degustação na vinícola Riseccoli

Foto: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

Foi tudo muito rápido e da vinícola chegamos no centro de Greve onde tivemos uma pequena pausa para caminhar pela Piazza del Mercato, onde você encontra vários cafés, restaurantes, enotecas e uma estátua do navegador Giovanni di Verrazzabi e do tradicional galo de Chianti, símbolo de vinhos de qualidade.

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O Gallo de Chianti

Foto: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

Como estávamos com pouco tempo para jantar, apenas paramos para tomar um caffe latte e comprar um Panforte, uma espécie de cookie típico da Toscana.  Não houve muito tempo para permanecer em Greve, porém percebi um vilarejo muito simpático e possivelmente, voltaria lá para permanecer pelo menos uns três dias e ainda visitar Montalcino, terra dos brunelos e outros vilarejos.