Logo2 - Caminhos do Turismo Oficial - agrupado Transparente .png

ROTEIRO DO VINHO DE SÃO ROQUE

Eduardo Henrique Ferin da Cunha

MTB nº 0081757/SP

 

Matéria publicada em: 30/06/2018

 

Enoturismo e Gastronomia: assim defino o Roteiro do Vinho de São Roque, organizado pela iniciativa privada do município, que transformaram pequenas e médias propriedades produtoras de vinhos e alcachofra em São Roque, município a 70km da capital paulista!

36317859_1849639015097641_8143792244197949440_o.jpg

Enoturismo na Vinícola Góes

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

Vinícola Palmeiras

 

Nossa visita pelo roteiro do vinho começou pela Vinícola Palmeiras muito tradicional pela produção de vinhos de mesa suave, uma das mais antigas de São Roque. Até hoje tenho a recordação de ter degustado muitos vinhos dessa vinícola quando entrei no mundo dos vinhos. Hoje, meu paladar mudou um pouco, mas deve-se respeitar a história da vinícola.

 

A vinícola funciona de 2ª à 6ª das 08h 18h e sábados, domingos e feriados, ds 09h às 18h. Mais informações acessem: www.vinhospalmeiras.com.br

36361345_1849639141764295_951810060403605504_o.jpg

Vinícola Palmeiras

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

Espaço Giullians

 

Próximo à Vinícola Palmeiras seguimos para o Espaço Giullian que possui uma loja especializada de chocolates e licores. Lá provamos licores de aniz, milho, leite, cereja e compramos um copinho de chocolate com licor a um preço muito convidativo: R$ 2,50 cada unidade.

36284677_1849639008430975_7633204762522943488_o.jpg

Licor com chocolate

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

Vinícola Góes

 

Simplesmente o melhor espaço do Roteiro do Vinho. Muito bem organizado e elegante, o espaço contempla uma bela área externa temática com lago, pontes, onde vários casais adoram fazer belas fotografias. Possui também uma lanchonete e lojas de artesanato.

36440229_1849639151764294_5573913019496267776_o.jpg

Vinícola Góes

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

A loja de fábrica é uma atração à parte. Vinhos por toda a parte, pode-se degustar gratuitamente os vinhos de mesa seco e suave, além de suco de uva. Há também o espaço de vinhos finos (de uvas vitis vinífera) que possui um serviço de degustação orientada a R$ 15,00 por pessoa. A cada 1h30 também acontece uma visita monitorada ao processo de fabricação e envase ao custo de R$ 35,00 por pessoa.

 

 

36353403_1849638905097652_412306372105863168_o.jpg

Vinícola Góes

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

Outro destaque da Vinícola Góes é o restaurante Vale do Vinho. Requinte e boa gastronomia combinada com um ambiente diferenciado, climatizado. Em nosso almoço, provamos um delicioso Conchiglia Quatro Queijos com Alcachofra!

 

36333464_1849639028430973_8589460702488428544_o.jpg

Restaurante Vale do Vinho

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

Alcachofras Bonsucesso

 

Outro destaque do Roteiro do Vinho é a loja de conservas e pratos elaborados Alcachofras Bonsucesso. No local é possível visitar a plantação de alcachofra que fica junto ao estacionamento (o período ideal é o mês de setembro quando desabrocham as flores de alcachofra) e também comprar alcachofra em conservas, doces, artesanato e outras delícias.

 

36305681_1849639268430949_4920407778037596160_o.jpg

Alcachofras Bonsucesso

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

 

A Quinta do Olivardo

 

Vinícola de origem portuguesas, a Adega e Restaurante Quinta do Olivardo nasceu do sonho de seu proprietário Sr. Olivardo Saqui, em preservar a cultura de sua família portuguesa. O local é muito especial e diferenciado: quando chegamos lá, parecia uma grande festa portuguesa, com muita música (com destaque para Roberto Leal, a qual sou fã) e boa gastronomia. Experimentamos a espetada madeirense (carne bovina espetada no galho de louro), os famosos pastéis de Belém e rabanada portuguesa. A casa ainda serve mais de 10 receitas de bacalhau e sardinha portuguesa.

36327608_1849638911764318_1815041260755353600_n.jpg

Pastel de Belém com Canela

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

36331891_1849638895097653_5052016068592140288_n.jpg

Espetada Madeirense da Quinta do Olivardo

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

Outro destaque da Quinta do Olivardo é o evento Vinho dos Mortos, que acontece todo 3º sábado de cada mês. Na história, em 1807 durante a invasão da França em Portugal, os lusitanos resolveram enterrar seus vinhos para preservá-lo dos saques dos franceses. Esse armazenamento em baixo da terra trouxe novas características ao vinho envelhecido. Revivendo o momento, o vinho é desenterrado a cada seis meses.

36314268_1849639165097626_5719727365353897984_o.jpg

Vinho dos Mortos

Crédito: Eduardo Henrique Ferin da Cunha

 

 

Para conhecer mais sobre a Quinta do Olivardo, acessem o site: http://quintadoolivardo.com.br/

 

Além desses locais especiais visitados, há outros que, por questão de tempo não tivemos tempo de visitar: Vinícola Canguera, Vinhos XV de Novembro, Vinhos Bella Quinta, Destilaria Stoliskoff entre outros, além de várias outras atrações no município de São Roque, como o Ski Mountain Park, Capela de Santo Antônio, Complexo Brasital entre outros.